Pornsilp Patcharintanakul, Chủ tịch Ủy ban Thương mại Thực phẩm và Hội đồng kinh doanh nông trại cho biết, giá cả các mặt hàng, bao gồm các loại cây trồng và gia súc sẽ tăng ít nhất 5% trong năm tới đối với người tiêu dùng, do chi phí sản xuất gia tăng.

Dự kiến giá dầu thế giới vẫn ở mức 100 USD/thùng trong năm tới. Điều này sẽ khiến cho giá thành các loại cây trồng chủ yếu như bắp, dầu cọ, mía và sắn gia tăng. Giá thành thức ăn chăn nuôi dự kiến cũng tăng trong năm tới do các loại cây này là một trong những nguyên liệu thô dùng để chế biến.

Theo ông Pornsilp, người tiêu dùng sẽ phải gánh phần chi phí gia tăng đối với giá lương thực trong năm tới. Tuy nhiên, các nhà sản xuất sẽ không tăng dần giá bán lẻ nhằm đảm bảo ảnh hưởng đối với người tiêu dùng ở mức thấp nhất trong bối cảnh cạnh tranh cao của ngành trong nước và xuất khẩu. Ông cho biết việc trợ cấp giá của chính phủ nhằm làm tăng giá cây trồng và thu nhập của nông dân sẽ thúc đẩy giá lương thực tăng theo. Ví dụ, dự kiến giá gạo tăng khoảng 10 Baht/kg do mức giá cam kết cao hơn giá thị trường.

Ông cho biết, mặc dù các công ty tư nhân đã ký hợp đồng với một số nước lân cận phát triển một số cây trồng nhằm giảm bớt chi phí nguyên liệu thô, nhưng việc kiểm soát chặt chẽ của chính phủ đối với việc nhập khẩu cây trồng đã gây trở ngại cho sự phát triển của ngành công nghiệp thực phẩm. Các nhà sản xuất lương thực vẫn phải đối mặt với tình hình chi phí cao của các nguyên liệu nhập khẩu do chính phủ đề ra hạn ngạch nhập khẩu cây trồng.

Ngoài ra, tác động của việc biến đổi khí hậu và thiên tai là nguyên nhân gây ra sự bất ổn, dự kiến điều này sẽ gây ảnh hưởng đến giá nhiên liệu trong năm tới.

(Theo Nation Multi Media – NP, ITPC)